2012年8月17日—1)拉麵麵團的手揉法類似油條，很省力，做的多也不怕：先把材料攪拌一下，大致揉成麵團，應該有點溼黏。·2)把邊緣的麵團拉起（或用刮板刮起），蓋向中間 ...,手工拉麵料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的親子手作：家常油豆腐雞肉...
2018年7月13日—1.將麵粉加鹽加水揉成麵團。·2.麵團常溫鬆弛至少1小時，或冷藏鬆弛隔夜更好。·3.把麵團分成差不多大小的三份，表面沾裹上食用油，放入盤子裡。·4.鍋中 ...
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2012年8月17日—1)拉麵麵團的手揉法類似油條，很省力，做的多也不怕：先把材料攪拌一下，大致揉成麵團，應該有點溼黏。·2)把邊緣的麵團拉起（或用刮板刮起），蓋向中間 ...,手工拉麵料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的親子手作：家常油豆腐雞肉拉麵、布丁拉麵自製焦糖液：自製太妃糖醬、日式叉燒》在家自製日式叉燒 ...,拉面：手工和面方法，线上最专业的教学讲解视频教程！·羊汤界的“天花板”，玩的就是真...
三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我來說的確方便多，只要抓準時間去就不怕...
常常在板橋車站活動，但是很少在這裡用餐，不過未來機會應該很多因為高鐵的六五折都在晚上九點之後，我必須得在這裡殺時間，不吃飯怎麼可以呢？原本同事要我去吃樂麵屋，不過吃飯時間還要排隊，所以選擇另一邊的...
去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式拉麵不是很習慣，覺得怎麼那麼鹹啊？甚...
貪吃又想瘦身的我又來跟大家介紹好料囉！這次來到了【八峰亭】日式拉麵我這標題一點都不誇張，想要吃的話請清晨六點來排隊，甚至可以五點就來如果不信我的話，你可以九點再來，包準已經拿不到號碼牌了唷！八峰亭...
SOGO忠孝復興館最近出現了超人氣得排隊美食，就是來自日本的山頭火拉麵跟朋友聊天當中常常都會無意地聊到，阿你有沒有去吃？阿好不好吃之類的？而且常常看到別人在FB上面打卡，然後就會看到大排長龍的照片，是有...
自從去年去了日本一趟之後，在台灣就沒有吃到很滿意的拉麵了這幾天嘴饞又想吃拉麵，在台南找到了一家【富士達人】，打算前往試試看也想開發一下台南好吃的拉麵，有知道的人也推薦一下吧！富士達人在台南有兩間分...
哈！我的食記正式進軍日本啦！雖然說大家看了也不能特地飛過去吃不過基於紀錄美食的堅持，還是要寫給大家欣賞與分享啦！這次是到日本辦點事情，說旅遊應該是稱不上，不過吃東西我可是很努力而且日本的美食也是非...