起一鍋,於冷水加入日式柴魚昆布湯包、高麗菜,中大火煮至沸騰,轉中火熬煮入味,約10分鐘後取出湯包。(於冷水加入湯包,湯包隨不同溫層,釋放各種不同食材天然鮮味)·將 ...,冷凍烏龍麵四份•日式炒麵醬適量•適量的沙拉油•半顆的洋蔥•(梅花)豬肉片或豬肉絲適量•櫛瓜一條(或再加一些想要的蔬菜,如紅蘿蔔、菇類)•少許的鹽•少許的鰹魚粉.,2023年4月11日—乾香菇泡發備用。·另煮一鍋水煮熟額外加的蔬菜、肉品,煮好備用。·在鍋中...
丸龜製麵,台南的鄉親應該也不陌生了,新光三越中山店去年美食街改裝,就已經進駐台南了,當時也是出現瘋狂的排隊人潮啊!在日本吃過一次丸龜覺得很喜歡,但在中山店吃到的湯頭不太一樣,如果是中山店的丸龜和小...
三田製麵所我已經想吃非常非常久,偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯,我通常也沒時間去排隊,所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了!這對我來說的確方便多,只要抓準時間去就不怕...
夯夯夯!日本來的美食就是很夯,之前曾在台北大為轟動的丸龜製麵進軍台南話說那時台北正在夯的時候,我剛好在日本旅遊,在日本吃是不用排隊的^^【大阪】阿倍野Q'sMall丸龜製麵,其實主要行程是阿卡將Akachan啦!...