非凡大探索970聞香下馬好料理6.新竹山裡的柴燒燜雞
2019年12月24日—然後，雞肉的部分肉質也算嫩，就算不沾著底下醬汁吃也不會覺得很柴，而且因為裡面塞了韭菜一起進去燜，所以也有不同層次的香氣。基本上，這劉家莊悶雞，我 ...,...悶雞是本店精心研發的獨門料理，嚴選四斤重的放山雞，處理後加上蔥蒜等獨門秘方調味...。參考影片的文章的如下：
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柴燒鐵箱悶雞
2019年12月24日—然後，雞肉的部分肉質也算嫩，就算不沾著底下醬汁吃也不會覺得很柴，而且因為裡面塞了韭菜一起進去燜，所以也有不同層次的香氣。基本上，這劉家莊悶雞，我 ...,...悶雞是本店精心研發的獨門料理，嚴選四斤重的放山雞，處理後加上蔥蒜等獨門秘方調味，置入鐵箱悶烤，出爐的悶雞皮酥肉嫩，汁多而不膩，金黃色的外皮令人食指大動，誠摯 ...,劉華柱用特製鐵箱和木柴，燜烤出的＂柴燒火燜雞＂，因為皮脆肉嫩多汁，近...
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯！手扒燜雞和熱炒客家菜好美味！
這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，有一種進到山裡的感覺，原來已經到了新...