【Shorts短片】麻油雞飯，直火煮才道地！米粒Q彈，銷魂入味！
2020年12月28日—【材料】;米2杯;雞肉塊400公克;薑絲40公克;枸杞10公克;泡發香菇5朵;胡麻油2大匙;水2大杯;米酒2大匙;鹽1/2茶匙.【做法】;1.,分享我的做法：冷麻油下薑片雞腿肉切小塊後下鍋炒雞肉5分熟後菇類下鍋炒加入米酒淹過材料調味料(鹽,少量雞湯塊,少許醬油潤色...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
楊桃美食網麻油雞飯
2020年12月28日—【材料】;米2杯;雞肉塊400公克;薑絲40公克;枸杞10公克;泡發香菇5朵;胡麻油2大匙;水2大杯;米酒2大匙;鹽1/2茶匙.【做法】;1.,分享我的做法：冷麻油下薑片雞腿肉切小塊後下鍋炒雞肉5分熟後菇類下鍋炒加入米酒淹過材料調味料(鹽,少量雞湯塊,少許醬油潤色)大火滾後轉小火再煮2~3分鐘下米煮,2017年11月3日—麻油雞飯重點祕訣1.米：水：米酒＝2：2：1(讓飯粒Q彈的完美比例)2.米和米酒一起浸泡，香氣更濃郁材料：米2杯水...
【麻豆】PASA廚房，美味的海鮮燉飯、五穀米燉雞飯、南瓜燉飯
雖然說我大部分時間都待在台南，不過對麻豆這地方一點也不熟大家對麻豆有哪些印象呢？文旦、碗粿和南瀛總爺藝文中心嗎？這次受到睫毛不翹的驢子民宿邀約，體驗他們的一泊二食，用餐地點就是PASA廚房不過這裡並非...