3分鐘學會三杯松阪豬！ 香氣四溢，超下飯的桌上經典料理！

菲姐私房菜-香烤松阪豬 的詳細作法：松阪豬是豬肉最嫩最好吃的部位，只需要簡單的煎烤後切片，完全不用油，用最簡單的調味就很好吃喔!!是沒有難度的零失敗料理喔!

將醃好的肉片取出以清水洗淨。 用烤箱以上下火攝氏120度慢烤，烤至雙面呈金黃色微焦。 將松阪豬肉切薄片。 洋蔥切絲後以清水沖過，去腥辣味保有脆度與自然甜味。 洋蔥絲瀝乾後，鋪底擺盤，再擺放上步驟4的豬肉片即完成。

將松阪豬五花肉片放在預熱好的烤網上，每一面烤約2-3分鐘，直到肉變得金黃色且熟透。 將鳳梨帶皮切成塊狀，在烤網上烤至微焦即可，這時候甜味和酸度是最剛好的。 將生洋蔥切絲作為鋪墊，放上烤好的松阪豬。 這個燒烤泰式松阪豬食譜中等難度，但絕對值得一試。 祝您用餐愉快！

烤松阪豬料理怎麼做？ 愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮蔬松阪豬肉堡~熱壓機食譜、鹽烤松阪豬、爐烤松阪豬蘋果優格沙拉（派對料理）、泰式烤豬肉。

「松阪豬肉 一直是 燒烤料理 的經典食材，口感脆彈又帶有油香。 這次要和大家分享一個超簡單的 松阪豬燒烤食譜，只需要味噌與味醂兩樣食材就能調製出美味醬汁。