【宜蘭新月店】晶湯匙。超級厚切的蝦餅！讚啦！

第一次看到【晶湯匙】是在台北的京站，那邊有很多看起來都不錯的餐廳
而愛吃泰式料理的我有特別注意到晶湯匙，不過一直沒有機會去品嘗
這次去宜蘭的時間剛剛好，剛好遇到有人招待啦～所以在宜蘭新月店品嘗
也算是如願以償地吃到這家看起來很高貴的泰式料理

當天是上班日，還不到晚上六點我們就去用餐了
所以當時餐廳似乎都沒有其他客人
然後我們就拿出了兩台小砲（單眼），感覺馬上就被服務生注目XD

我覺得店內的環境很好，氣氛也很好，有高級餐廳的感覺
雖然說也不是超頂級那種，但是也有王品集團的那種水準

這裡的服務態度非常的好，的確是水準之上
三不五時會來關心，也會來自我介紹
讓人有專屬服務生的感覺，所以整個用餐過程感覺頗好的

餐具陳列。用餐過程當中，若是盤子已經吃過很多東西樣子
服務人員還會主動問說是否需要更換，真是令人感到訝異

晶湯匙的用餐價格一直給人有昂貴的感覺，也就是消費等級比較高啦
但是為了想讓大家品嘗美味，又避免大家荷包大失血
有幫大家配好了各種套餐，最少到兩個人就可以享受套餐了
而我們這次就是點二人套餐，還特別加點了一個松阪豬～貪吃啊！

一開始會先送上泰國魚露辣椒，對於味道不足的都可以自己再搭配

菜的部分為三選一：蝦醬四季豆／蝦醬(辣炒)空心菜／高麗菜
我們點了蝦醬空心菜，似乎也是吃泰國料理必點的
女友覺得蝦味太重了不太喜歡，我覺得味道重了些沒錯
不過我還是可以接受，配上白飯很下飯，所以我一個人把菜都吃完了～

肉食部分四選一：泰式烤雞／椒鹽松阪豬／香茅辣炒雞／辣炒豬
其實每一種我都很想吃吃看，這樣的夢想不知道什麼時候才可以達成？
最後我選了最基本的打辣炒豬（打拋豬）來品嘗

這裡的辣炒豬味道不算非常特別，但是也只能說味道還是很好吃
我只能說我個人本來就非常喜歡這道菜，尤其配上白飯都可以配很多碗
而且白飯也不敢吃太多（怕胖），最後都還直接一匙一匙吃下肚

（真是不好意思，本人又露面啦><）
辣炒豬的一旁還配上了一片片的生菜，應該是要夾著辣炒豬吃吧！
這是我第一次遇到配生菜的辣炒豬，的確是很特殊的吃法
夾在一起吃可以吃到生菜的清脆，也可以吃到辣炒豬的美味
其實很不好意思再跟店員多要一點生菜^^

這是白飯的大碗公，這之間還發生了一個小插曲
服務生第一輪會幫我們添飯，說還有需要再找她
我就以為要白飯就舉手要求服務生幫忙，我就舉手了
壓根都沒想到白飯一直就在桌上，不過從頭到尾都被我忽略了
而且還要服務生跑過來幫我添白飯，真是很不好意思><

涼拌類二選一：涼拌海鮮／泰北辣拌牛
因為我不吃牛肉，所以我當然是點了涼拌海鮮
海鮮的料非常的多，蝦子、花枝、蟹肉和孔雀蛤
並非只是一些生菜和洋蔥來充場面

這種泰式的酸辣，我和女友每次地一口吃下去都會有抖一下的感覺
這種酸辣就很酸，不過又很好吃，而且這盤菜撐到最後才被服務生收走
吃到最後海鮮都沒了我們還一直在吃，因為洋蔥超級嗆超級好吃，後勁很強
和女友恨不得把洋蔥都通通吃完，整個辣到肚子在翻騰，整晚嘴裡都是洋蔥味

椒鹽松阪豬原本是肉類四選一其中的一道，不過我們選了辣炒豬
基於很想吃的狀況下，只好自己又加點了一份，松阪豬魅力無法擋
松阪豬肉是船型的盤子，而且肉片還頗多的，一層一層的堆疊在一起

不知道是不是其他料理味道太重，松阪豬吃起來就比較無味
不過女友覺得超好吃，還拿走辣炒豬的生菜來夾松阪豬吃

最後跟大家分享泰式料理的經典：月亮蝦餅
晶湯匙的月亮蝦餅真的不是蓋的，和女友都比上超級大姆指
這裡的蝦餅應該是我吃過最厚的！蝦肉味道濃郁又嫩！

在開始品嘗之前，我和女友簡直是看到傻眼
似乎從沒看過這麼厚切的月亮蝦餅，而且雙人套餐也是八塊
這個厚切的份量，一個人吃四塊就已經吃到撐了，推薦大家必點

蝦餅就是要趁熱吃，為了把握那種黃金熱度，我們很快的一塊接著一塊
其實心裡面是超級捨不得馬上吃完的，因為真的非常好吃
尤其那厚厚的一層蝦肉，吃起來真的很爽快，是我目前吃過最好吃的蝦餅ˋ

冰淇淋是芒果口味，吃起來就比較普普通通

甜點三選一：摩摩喳喳／芋香西米露／芋香紫米
兩個人只有一份唷！我們選了芋香紫米，其實我對於芋頭沒有那麼愛（但是芋圓可接受@@a）
一開始只有撈上面的芋頭嘗嘗味道，紫米配上一點點，就都芋頭味啊～

女友吃的時候一大把挖出下面滿滿的紫米，和芋頭攪和過後還真不差說
芋頭的味道感覺會淡一些，而紫米的香氣和口感就很明顯
頓時這個甜點讓我滿意了不少，很快的又被吃完了～

最後和大家分享快喝完的泰式奶茶，這奶茶是不加糖的唷！
不過有附上小小杯的的糖漿，若想要加糖可以自己加
不過我覺得不用加糖就很好喝了，真想知道泰式奶茶是怎做的
那種獨特的香味我一直都很喜歡，吃泰國菜我一定都點

最後結帳時還有小小的驚喜，其實我們加點的松阪豬也是套餐內的選擇之一
不過我們選擇了辣炒豬，若是單點松阪豬是比較貴的
店員就主動把松阪豬納入套餐內，加點比較便宜的辣炒豬，就甘心啊～

【晶湯匙。宜蘭新月店】
地址：宜蘭市民權路2段38巷6號4樓 (蘭城新月購物中心四樓)
電話：03-9354593
網站：http://www.crystalspoon-thai.com/