葉黃素吃錯=白吃？！內消旋玉米黃素超關鍵

玉米黃素跟葉黃素是共同存在於人體的營養素，葉黃素占了36%，而玉米黃素占了18%。 在AREDS 2大型研究中，被認為是『同等功效但更安全的配方』，被建議與葉黃素一起補充。

玉米黃素（Zeaxanthin）又被稱作玉米黃質，是一種天然存在於體內的 類胡蘿蔔素，和葉黃素屬於同一家族，雖然兩者在結構上略有差異，但作用很相近，同樣對於維持晶亮健康來說是相當關鍵的重要角色！

在綠葉蔬菜中葉黃素含量約為玉米黃素的12-63倍，而在橘黃色的蔬果中，葉黃素含量則為玉米黃素的0.1-1.4倍。 由於雞蛋含有豐富的脂肪，這使得脂溶性的玉米黃素與葉黃素能有更好的生物利用率，因此建議可選用雞蛋與其他蔬果一同料理，藉此攝取足夠的營養素。

選購保健食品時，除了葉黃素這項成分，玉米黃素也是時常被提及的營養素。 究竟，這2者有什麼差別？ 可以一起補充嗎？ 本文將為你介紹2者成分上的差異、並介紹功效與攝取方式，幫助你正確補充營養，維持體內健康。

葉黃素（Lutein）和玉米黃素（Zeaxanthin）都屬於類胡蘿蔔素家族，它們經常同時出現，並共同提供健康維持的作用，因此常被稱為「黃金搭檔」。 兩者在結構上雖相似，但關鍵差異在於它們在體內特定部位的分布位置。 簡而言之，這兩種成分共同作用，對維持個體的生理機能至關重要。 科學研究普遍建議，將葉黃素與玉米黃素以特定比例共同補充，能發揮更佳的調節生理機能效果。 玉米黃素是人體重要的營養素，透過適當補充，有助於達成多項調節生理機能與健康維持的目標。 以下是玉米黃素在健康上的三個主要作用： 玉米黃素作為重要

葉黃素和玉米黃質屬於葉黃素家族的類胡蘿蔔素，是天然存在於蔬果中的黃色植化素，人體無法自行合成，因此必須透過飲食或營養補充中獲得。 葉黃素 (Lutein)：主要分布在黃斑部周圍。 玉米黃素 (Zeaxanthin)：集中在黃斑部中央。 根據《Nutrients》 期刊指出，類胡蘿蔔素能清除自由基、對抗氧化壓力，是維護視網膜健康的重要營養素。 特別的是，葉黃素與玉米黃素是唯一會選擇性累積在黃斑部的膳食類胡蘿蔔素，因此又被稱為「黃斑色素」。 葉黃素與玉米黃素共同攝取，能發揮更好的協同作用。 因此，想要保養晶亮