蕎麥冷麵｜Cold Soba Noodles｜素食 VEGAN｜自製冰碗｜完美醬料比例｜低熱量｜輕食料理
營養師就分享12種麵食熱量，提供給麵食控參考；同時，也破解大家常有的迷思，雖然專家們常建議要吃對澱粉，但不等於熱量是低的，因此就算是好澱粉，仍得好好控制份量。,了解蕎麥麵(乾)所含熱量、水分、蛋白質、脂肪...等營養成分以及適合料理方式,一份方便蕎麥麵的...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
蕎麥麵熱量
營養師就分享12種麵食熱量，提供給麵食控參考；同時，也破解大家常有的迷思，雖然專家們常建議要吃對澱粉，但不等於熱量是低的，因此就算是好澱粉，仍得好好控制份量。,了解蕎麥麵(乾)所含熱量、水分、蛋白質、脂肪...等營養成分以及適合料理方式,一份方便蕎麥麵的「蕎麥麵熱量」輕鬆超過400大卡，甚至逼近一頓正餐的量（尤其對女生而言），鈉含量更是爆表！難怪我每次吃完泡麵或冷藏麵，下午都覺得超級渴，臉也有點浮浮的。,...
【台南】名代富士蕎麥麵，熱麵香冷麵Q，天婦羅醬汁好好沾，日本庶民健康麵食連鎖店（新光三越新天地）
蕎麥麵是日本的庶民美食之一，不過引進台灣的連鎖店目前不多，市場上還是烏龍麵和拉麵為主。新天地的美食街改裝，出現了一間【名代富士蕎麥麵】，大家看到『蕎麥麵』三個字會有興趣嗎？其實我對蕎麥麵興趣不大，...
【台南】丸龜製麵也來到新天地！！！季節限定蛤蠣烏龍麵，晚上嚇嚇叫！（新光三越新天地）
丸龜製麵，台南的鄉親應該也不陌生了，新光三越中山店去年美食街改裝，就已經進駐台南了，當時也是出現瘋狂的排隊人潮啊！在日本吃過一次丸龜覺得很喜歡，但在中山店吃到的湯頭不太一樣，如果是中山店的丸龜和小...
【台南】三田製麵所，超人氣重口味沾麵（南紡夢時代）
三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我來說的確方便多，只要抓準時間去就不怕...
【京都】漫步嵐山大街，走過渡月橋，吃著老松夏柑糖
在野宮神社竹林漫步之後，接著就是來到了熱鬧的嵐山大街，也是逛街的好地方若是和我走一樣的京都行程，這時候應該也餓了，剛好可以在這裡找東西吃老婆有找了一間廣川鰻魚飯，自從我在日本中部吃過知名的蓬萊軒鰻...
【藤澤】江之島松本館蕎麥麵DIY，你知道蕎麥麵的製作過程嗎？
在日本旅遊除了吃拉麵之外，我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外，應該很少有機會吃到冷麵線吧？便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢？我以為是一條一條拉出來的，沒想到不是這樣.......
【日本】京都大阪六天五夜自由行，行程大綱出爐啦！
去日本很多次囉！不過這次是和老婆的第一次京都大阪自由行，出發前真的是很緊張啊！語言不通是第一層障礙，交通問題是第二層障礙，我想這也是大家自由行之前所會困擾的我只能說就放寬心吧！出門旅遊是要放鬆的，...
【山形】榮屋本店，冰冰涼涼的冷拉麵始祖
離開山形縣之前，總要再來一些好吃的，來到了榮屋本店榮屋本店是冷拉麵的始祖唷！熱呼呼的拉麵很多人愛，冷的有吃過嗎？不是冷面線唷~是冷的拉麵唷！這時候氣溫是零下說@@a這間店還算是小有名氣，因為有冷拉麵的...
【台南】劉家酸白菜火鍋。刀削麵水餃篇
不知道從何時開始，我對刀削麵的興趣不減，都會很想吃吃看有一次問了老婆說「你最喜歡哪一家的刀削麵？」，她跟我說劉家酸白菜火鍋那家還跟我說他們的牛肉麵也超級好吃～於是某一次在附近閒晃，就跑去吃了！【劉...
【景美】來來順餡餅粥。老饕口味的美食選擇
餡餅粥的選擇在台南還不少，反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】，這次來到了景美品嘗一家老店囉！這是騎單車車友家開的，之前一直沒有機會來吃吃看，這次總算品嘗到了！這裡的餐點...
【台南】山東餃子館。刀削麵的口感還不錯唷！
一直吃餐廳實在太是傷本，其實我也很喜歡簡單的飯食與麵食在台南水餃、與刀削麵的選擇很多，在林森上就接連很多家用餐時段人都不少，山東餃子館的人氣也不差，於是就來吃吃看炒飯總是令我感到興趣，不過這裡的炒...
【永和】家鄉園。好吃的刀削麵與爆好吃的紅豆餅！
前陣子在台南連續吃了兩家刀削麵，回台北後也特別尋找了一下永和也住了十幾年了，我卻是說不出要去哪裡吃刀削麵，真是慚愧不過這次總算是知道一個地方了，而且還附帶了發現美味的紅豆餅以後覓食的選擇又多了一間...
【台南】山西刀削麵。吃這個我就很滿足了！
別看著我整天吃吃喝喝，而且都在吃高價位的東西事實上我還是很愛一般的美食，三餐能吃飽是最重要的而最近好像比較喜歡刀削麵，以麵食來說口感真的很好（我也要開始找尋永和的刀削麵哩～）小菜來了一大盤，口味普...
【台南】同鄉山西刀削麵。好吃的刀削麵唷！
每天吃飯的時候大多的選擇就是飯食與麵食，麵食的種類有很多種像我就很愛刀削麵，比起一般油麵與陽春麵好吃許多，多了麵條的Q感這次原本是要目標台南東和路上的山西刀削麵，不過剛好沒有開門為了一定要吃到刀削...