蛋炒飯
,2023年4月1日—1.油熱鍋,等待油紋出現之後,放入打散的蛋液,並將蛋液炒至半熟。2.放入切好的洋蔥丁,將洋蔥丁炒至稍微焦黃。3.放入切好的肉絲,將肉絲炒至8-9分熟。,2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加...
3步驟學會米其林等級的黃金「炒飯」!美味重點在調整下鍋 ...
2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加入炒鍋中並鋪平,加熱約3分鐘後,轉中火進行翻炒,炒至水分收乾後(蛋黃 ...
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