蛋炒飯
,2023年4月1日—1.油熱鍋,等待油紋出現之後,放入打散的蛋液,並將蛋液炒至半熟。2.放入切好的洋蔥丁,將洋蔥丁炒至稍微焦黃。3.放入切好的肉絲,將肉絲炒至8-9分熟。,2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加...
蛋炒飯~簡易版食譜與作法by 戒空
2021年11月16日—料理步驟·1.備料:1.生雞蛋:打入大碗/拌勻成蛋液。·2.熱鍋/熱油。轉中火/放入食材拌炒。·3.放入青蔥。轉大火/快速拌炒至水份收乾,粒粒分明。
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