蛋炒飯
,2023年4月1日—1.油熱鍋,等待油紋出現之後,放入打散的蛋液,並將蛋液炒至半熟。2.放入切好的洋蔥丁,將洋蔥丁炒至稍微焦黃。3.放入切好的肉絲,將肉絲炒至8-9分熟。,2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加...
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【蛋炒飯秘技】最好吃的八種做法!!
雞蛋炒飯: · 原料:剩米飯,雞蛋,培根,蔥,鹽 · 做法:1、雞蛋打碎,放入鹽攪拌均勻。 · 2、培根切成小片,蔥切碎。 · 3、熱鍋燒油,放入蔥花炒雞蛋,再放入米飯翻炒。
蛋炒飯~簡易版食譜與作法by 戒空
2021年11月16日 — 料理步驟 · 1. 備料: 1.生雞蛋:打入大碗/拌勻成蛋液。 · 2. 熱鍋/熱油。 轉中火/放入食材拌炒。 · 3. 放入青蔥。 轉大火/快速拌炒至水份收乾,粒粒分明。
炒飯先炒飯還先炒蛋?蛋炒飯必學五訣竅!
2019年12月25日 — 蛋炒飯到底先炒蛋還是先炒飯? 其實,如果可以的話應該讓米飯和雞蛋一起炒。 把雞蛋打散後倒入米飯里,拌勻,讓蛋液包裹飯粒,下鍋一起炒。平常我們習慣將 ...