蛋炒飯
,2023年4月1日—1.油熱鍋,等待油紋出現之後,放入打散的蛋液,並將蛋液炒至半熟。2.放入切好的洋蔥丁,將洋蔥丁炒至稍微焦黃。3.放入切好的肉絲,將肉絲炒至8-9分熟。,2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加...
炒飯先炒飯還先炒蛋?蛋炒飯必學五訣竅!
2019年12月25日—蛋炒飯到底先炒蛋還是先炒飯?其實,如果可以的話應該讓米飯和雞蛋一起炒。把雞蛋打散後倒入米飯里,拌勻,讓蛋液包裹飯粒,下鍋一起炒。平常我們習慣將 ...
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