《米血糕》食譜與做法

米血600克•米酒2大匙•香菜1把•蒜末20克•辣椒末10克•醬油2大匙•砂糖1匙•胡椒粉1匙. 浦維老師的料理廚房. 香菜米血糕. 東山鴨頭的米血糕. 米血 一包•滷汁. 平凡羊.

2012年3月30日 — 1. 豬血糕切條，放入電鍋蒸至開關跳起(外鍋放半杯水)。 2. 豬血糕取出待涼，插上竹籤。 3. 香菜洗淨切碎，和花生粉混合。 4. 調味料全部混合成沾醬，豬血 ...

米血糕料理怎麼做？愛料理精選702篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸米血糕、麻辣米血糕、蒜苗米血糕、三杯鮮蔬佐米血糕。以及綜合滷味、薑母鴨、關東煮等相關料理 ...

2021年5月11日 — 糯米泡水一小時後瀝去多餘水分乾蒸30分鐘 · 液態豬血、鹽、水、料酒混合； 再加入蒸過的糯米混合均勻； 放入冰箱靜置一日，讓缺水的糯米繼續吸收水分 · 隔日 ...

2014年6月2日 — 糯米220g, 洗一洗泡水1小時(長糯最好吃), 將豬血180g加上半茶匙鹽攪勻待用, 容器若不確定是否為不沾材質, ...