【香煎豬排】比便當店還好吃！秘訣在於「醃料」完整告訴你！
［備餐］豬扒西京漬·上海豬扒菜飯+醬油漬蛋·[常備菜]泡菜豬扒豆腐煮·果香氣炸豬排〞水果醃漬，口感軟嫩的氣炸烤豬排·簡單好吃版－洋蔥豬扒·香料厚煎豬排〞鹽水醃漬法 ...,2022年3月8日—豬扒放在筲箕約15分鐘滴水，如趕時間可用廚房紙或乾毛巾將水分吸乾，用肉食專用...。參考影片的文章的如下：
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醃豬扒
［備餐］豬扒西京漬·上海豬扒菜飯+醬油漬蛋·[常備菜]泡菜豬扒豆腐煮·果香氣炸豬排〞水果醃漬，口感軟嫩的氣炸烤豬排·簡單好吃版－洋蔥豬扒·香料厚煎豬排〞鹽水醃漬法 ...,2022年3月8日—豬扒放在筲箕約15分鐘滴水，如趕時間可用廚房紙或乾毛巾將水分吸乾，用肉食專用錘或刀背，以十字形將豬扒兩面槌鬆，口感會更鬆軟入味。用適量水將雞粉、鹽 ...,2023年11月20日—1.豬扒用刀背打十字拍鬆，切小塊。紅椒和葱切粒，蒜頭切碎備用。...
【台南】小吉藏。專業炸豬排飯～好吃豬排新選擇
從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一，好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排，還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選，因為真的很好吃啊！而【吉藏日本料理】也推出了【小吉藏】，專...