盤菜、自助餐類- 熱量表 - 膳食協調委員會

一個正常人一天所需熱量大約是1500-2000卡(卡路里). 五 穀 類. 食 物 名 稱. 單 位. 重 量. 含熱量(卡路里). 果醬. 1湯匙. 18g. 50. 玉米. 1碗. 100g. 346. 燕麥. 1碗. 魚肉類 · 蔬菜類 · 蛋類

食品名稱, 熱量, 水分, 卵白質, 脂肪, 碳水化合物, 膳食纖維, 膽固醇, 鈉. (kcal), (g), (g), (g), (g), (g), (mg), (mg).

主菜類(以100g計算)(本表僅供參考，實際以現場供應為主) ; 香煎排骨（Pan fried pork ribs）, 250 ; 鼓椒排骨（Black bean sauced pork ribs）, 287 ; 鹽酥排骨（Salted pork ribs） ...

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100g熱量表--蔬菜類 ; 食物名稱 · (kcal), (g) ; 牛蒡, 98, 74 ; 胡蘿蔔, 38, 89.7 ; 冷凍胡蘿蔔, 13, 96 ; 蓮藕, 74, 80 ...

穀物類食物名稱熱量水分蛋白質脂肪碳水化合物膳食纖維膽固醇鈉(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg) 大麥367 11.6 9.

(註). ＊ 熱量主要來自脂肪但亦含有少許蛋白質≧ 1 公克。 附-7 稱量換算表. 1 杯＝ 16 湯匙. 1 湯匙＝ 3 茶匙＝ 15 毫升. 1 公斤＝ 1000 公克. 1 台斤（斤） ＝ 600 公克. 1 ...

在營養學上，最主要的熱量單位是大卡（千卡，kcal）；一公克的醣類與蛋白質能提供4大卡的熱量，脂肪為9大卡；酒精也有熱量，每克的酒精則能提供7大卡熱量；至於營養素中的維生素、礦 ...

每 100g 低於 40 kcal，屬於低熱量水果，熱量低於平均值。 ○ 低熱量代表水果：橘子、水蜜桃、木瓜、芭樂、水梨、西瓜. 比較大顆、水分含量多、甜度 ...