【太人物】 MR拉麵社長野崎孝男台南不要模仿京都

2022年7月1日 — 本月初，南市府外交顧問、「Mr.拉麵」老闆，在台日本人「野崎孝男」向屏東果農訂230 公斤台灣鳳梨，送到日本捐給多家孤兒院。

2021年6月15日 — Mr.拉麵連鎖店日籍社長野崎孝男也發文表示，已經三級警戒一個月了，雖然可以做外帶的生意，但被禁止內用後，業績下滑8至9成，一個月大概損失200萬元；不過 ...

2017年8月17日 — 中午用餐時間，Mr.拉麵老闆野崎孝男用夾雜濃濃日式中文的口音招呼客人，「可以加麵，是免費的。」一桌年輕學子聽得似懂非懂，雙方比手畫腳一番後，一 ...

2017年8月16日 — ... Mr.拉麵，她很訝異老闆竟是日本人，里美說：「日本傳統拉麵裡不會加玉米，湯頭也不能隨客人調整鹹淡。」 Mr.拉麵口味比日式拉麵更多變化，也融入台灣 ...

2017年8月16日 — 第一家Mr.拉麵開在台北著名的補習街南陽街，但3個月就失敗。「剛開店我就覺得這裡可能行不通。」野崎孝男解釋：「南陽街上班族多，大家都想吃5、60 ...

2019年5月18日 — 我的日籍好友野崎孝男-- Mr.拉麵的老闆，又在仁德的家樂福內開了一家新店。 今日路過關心開店的情況，生意非常的好，很替他開心。雖然他私下提到， ...

我們是MR拉麵的姐妹店，我們也秉持著日本老闆的堅持。料理是連結人與人心靈的橋樑。我們堅持用心的料理可以讓大家感到幸福快樂.

野崎孝男是日本東京人，2007年底來台攻讀博士，在學弟妹的建議下，無心插柳於2012年創業，主打1碗110元，台灣打工時薪1小時就吃得起的平價拉麵品牌Mr.拉麵，假日日賣600碗 ...