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RAW|訂位技巧如果想要成功訂到Raw餐廳，不妨參考以下幾點資訊：訂位開放日期：以餐廳官方網站、社群隨時更新公告「開放訂位日期」為主，提供整季預訂。為維持所有顧客訂位權益，如超出訂位上限2筆(含)，訂位將暫時無法受理。,米其林的觀點如下：廚師江振誠在其出生...
RAW|訂位技巧如果想要成功訂到Raw餐廳，不妨參考以下幾點資訊：訂位開放日期：以餐廳官方網站、社群隨時更新公告「開放訂位日期」為主，提供整季預訂。為維持所有顧客訂位權益，如超出訂位上限2筆(含)，訂位將暫時無法受理。
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米其林的觀點如下： 廚師江振誠在其出生地的餐廳， 內部由兩個巨形流線型木製雕刻 貫穿，視覺效果驚艷。 食物亦同樣引人注目， 十道菜套餐擺盤精緻， 以獨特的風味、質感和溫度 來重塑臺灣美食。 菜單靈感源自主廚的旅遊經歷， 內容會隨季節變更。 然而要從網上系統成功訂位， 確實需要多一點的耐性與堅持。 在「margaret.tw」查看更多資訊 備受肯定的台灣之光國際名廚， 回自己國家開業，帶來北歐式的 美學空間，以及巴黎的廚藝新風潮 Bistronomy。推出每客1850元， 內含8道菜的創意套餐，我個人覺得
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