
乾魷魚如何發泡阿基師
2018年1月17日—乾魷魚怎麼處理?3個泡發撇步、3種切法快學會!·1清水浸泡·2鹽水浸泡·3小蘇打粉浸泡·STEP1去膜·STEP2切法·PLUS保存方式.,2008年10月20日—乾魷魚放入清水中,加入少許的鹽巴,浸泡約10小時候,取出,刮去外皮的膜,逆紋切條,泡魷魚的水留用。·鍋中加...
阿基師今日菜單【客家小炒】 食材:乾魷魚(泡水1小時
2016年3月8日—阿基師今日菜單【客家小炒】食材:乾魷魚(泡水1小時,加少許米酒蒸軟,泡魷魚的水要保留)2/3條、小黃豆干4片、帶皮五花肉50克、蒜苗1支、芹菜3支、 ...
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