就愛這古早味！6 步驟做出天然的手工冬瓜磚

2022年8月16日 — 取600g 的冬瓜茶磚放入鍋中，加入4500 ～ 5000ml 的冷水，開大火熬煮。 · 等待茶磚融化、滾開之後，轉為小火熬煮20 ～ 30 分鐘。 · 將冬瓜茶盛起、放入冰箱 ...

2017年9月3日 — 調味關鍵在於「糖」與比例的拿捏 ... 製作冬瓜磚的冬瓜肉和糖比例約為1：1，選擇冰糖、白砂糖、紅糖、黑糖皆可，也可混合不同的糖調整甜度與香氣。常見古早 ...

2021年7月5日 — 1.先將冬瓜去皮、去籽後切成塊狀，再用調理機打成泥狀(如果調理機打不動才加一點水)。 · 2.將冬瓜泥、黑糖、砂糖放入鍋中，攪拌均勻後轉大火開始煮，中間 ...

2021年9月16日 — 自製冬瓜茶磚【減糖比例有冬瓜味】夏日涼伴消暑How to Make Water Melon Tea Brick 減糖的冬瓜磚冬瓜味更香濃，還會吃到像果醬口感的軟軟冬瓜顆粒， ...