【冬菇雞腳】料理－ 25 篇食譜與家常做法

桂丁土雞腿骨、土雞腳5隻、乾香菇數十朵、蛤蜊大約數十粒！ • 米酒半杯、油、、薑片4片、鹽少許 • 水2000-3000cc. 35-50分鐘; 2人份. 李雅（馬小窩）.

材料：. 鮮雞腳 8隻. 冬菇 4朵. 急凍蠔 8個. 乾蠔豉 4粒. 杞子 1湯匙. 西蘭花 1 ... 1. 雞腳去除腳甲，沖洗及放入滾水內煮3分鐘去除表面污垢，沖水備用 ...

按需要加入水（水差不多蓋過雞腳就得） 8. 加入1小糖冰糖 9. 滾起後，蓋上蓋，小火煮30分鐘（不時攪拌，以防痴底 ） 10. 30分鐘後，放入真空煲3小時 11. 食前，加入 ...

材料：（Nicole Chee） 炸鸡腳、冬菇 辣椒干、八角 姜片、蒜米 调味料： 蚝油、老抽 生抽、冰糖、盐 做法： 1. 冬菇泡发，冬菇水保留備用。 2. 热锅烧油，放入 ...

雞腳又點會只限於酒樓的豉 汁蒸鳳爪和鳳爪排骨飯。將食譜一改再改，自家煮，可 以更好吃！ ［冬菇炆雞腳食譜］ 材料： 雞腳15只 冬菇8－10只 冬菇醃料： 粟粉1.5茶匙 ...

蠔油冬菇炆雞腳 材料及 小貼士如下： ‍ Braised Chicken Feet with Chinese Mushrooms ingredients and tips as below: 材料：(4人份） 雞腳16 ...

冬菇燜雞腳Braised Chicken Feet with Mushroom】｜林厨Lim's Kitchen #食材： ·雞腳1000克·亁香菇（泡發前） 100克·黑木耳（泡發前） 50克·蒜頭150克#調味： ...

冬菇凤爪，焖了一大锅香菇鸡脚，一上桌立马盘光光，连汁都很下饭| Braised Chicken Feet With Mushrooms ◇Ingredients 材料◇ ＊1200g Chicken Feet 鸡爪＊ ...

冬菇炆鳳爪食譜： 冬菇2安士醃冬菇： 生抽1/2湯匙糖1/2茶匙適量胡椒粉油1/2湯匙炸鳳爪10隻蒜頭3瓣陳皮1瓣適量薑八角1粒片糖1安士豆豉1湯匙紹興酒1 1/2 ...