冰鎮茶葉蛋
2022年4月20日—料理步驟·步驟1.將蛋氣室用圖釘戳洞後,冷水下鍋蓋上鍋蓋開火,水滾後關火燜6分鐘起鍋。·步驟2.將蛋撈起放入冰水降溫。·步驟3.拿一鍋加入750cc水 ...,2022年1月10日—取鍋放入水煮滾,放八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘,接著放入蛋,並把紅茶包拿出來。任何茶類都可以用來煮茶葉蛋,但紅茶的風味和色澤較濃郁, ...,2012年12月17日—步驟.[方法一]準備材料後,把生雞蛋放入電鍋中,水淹過雞蛋,加少許的...
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【台南】所長茶葉蛋、鐵蛋,還有很特別的豆乾堡(安平店)
所長茶葉蛋最近在安平開店囉!之前我也不知道所長茶葉蛋的名號,不過就來吃吃看吧!而且好吃的茶葉蛋其實不好找,平常也沒有特別去吃,現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名而熱呼呼的茶葉蛋我也沒有研究,以前都覺得便...