銀牌主廚的手路菜，台南「福來小棧」一鍋西瓜綿烤鴨鍋喝出古早味 ...

戴記脆皮北平烤鴨可以做為一鴨二吃和三吃，口味上有炒和鹹酥搭配片鴨，另外也有檸檬鴨，這道是市面上比較少見的~他們的價格整體來看也比較便宜，最便宜一鴨二吃只要220元就能吃到，整隻最貴也只要420而已，對比好可口和便宜坊確實便宜。

小虎烤鴨 (北平烤鴨、鹹酥鴨、一鴨三吃、手扒雞)，不只賣鴨也有賣雞料理喔。 獨特的一鴨三吃做法，鴨胸片肉捲餅、醬爆鴨骨、鹹酥鴨，三種料理一次滿足。

台南市北平烤鴨餐廳推薦： 1.脆皮烤鴨 - 台南在地30年老店，必吃烤鴨, 2.滿玥軒 新中式烤鴨餐廳 - 台南安平烤鴨金湯酸菜魚, 3.福企軒北平烤鴨, 4.便宜坊北平烤鴨, 5.春成北平烤鴨, 6.名流北平烤鴨 - 永康排隊名店北平烤鴨, 7.健康燒肉屋 貴一郎 - 台南和牛燒肉吃到飽

「福來小棧」的一鴨三吃，一套為2200元，包含片皮鴨、西瓜綿烤鴨鍋、鹽酥鴨或是義式香酥鴨，份量約適合4人享用，須三天前預訂。

這次來到了 台南北區 找美食，我們前往 長榮大武街口 的 鴨皇烤鴨 買烤鴨，在 鴨皇烤鴨 我們點了一鴨三吃，包含 片皮鴨 、 炒鴨 與 鹽酥鴨。

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