
台南新化稻穀甕燻羊肉爐
2023年5月29日—來新化吃王家燻羊肉前,一定要先知道這羊肉料理怎麼來!根據老闆說法,就是來自阿嬤以前燉補的回憶,特別是阿嬤燉補羊肉的手藝,最讓他懷念。,2023年8月7日—多數人對台南的印象是牛肉湯,其實台南新化區是養羊重鎮,飼養數量高居全國第一。開業20多年...
台南美食|台南新化│王家燻羊肉古法稻殼 ...
2020年10月14日—沿著南168區道,經過新化林場,來到了大坑尾,轉個彎遇見南屏休閒農業村的王家燻羊肉以古法熬煮的燻羊肉,是來自草山月世界的野放山羊,肉質香甜不腥 ...
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