臺南市市場處

「沙卡里巴」還是成衣批發市場。 民國40年代，臺灣成衣加工業漸漸蓬勃發展，成衣批發的商家開始進駐「沙卡里巴」，沿著友愛街擺攤，起初賣衣服的老闆鋪竹編蓆子在地上，商品僅內衣與學生制服，此處儼然成為全臺南最大的成衣批發市場。

沙卡里巴 源於日文「盛り場」，意思是繁華地帶、熱鬧的地方。 大約在1930年，台南市指定田町銀座通尾一帶為娛樂場地，攤販聚集變成知名夜市沙卡里巴，也稱康樂市場，過去曾是台南知名的觀光景點，如今市場裡僅剩幾家老店。

雪上加霜的是沙卡里巴前後發生了5次火災，民國77年（1988）3月、民國79年（1990）11月皆發生猛烈大火，每一次都重創沙卡里巴，打擊生意。 目前「沙卡里巴」僅存的小吃攤不多，但絕對是臺南小吃經典中的經典：棺材板、炒鱔魚、香腸熟肉、米糕。

從日治時期起，「沙卡里巴」便是台南府城美食的 代名詞，它建於昭和初年，位於友愛街、海安路、 中正路，與國華街四條道路所包圍的「康樂市場」 內。 「沙卡里巴」是外來語，由日文「盛り場」（Sakar iba）音譯而來，其意為「熱鬧的市集」。

沙卡里巴為在地人以漢字轉譯，日文為盛り場（さかりば，Sakariba），意思是飲食店、商店及娛樂設施的集中之地。 位置在中正路以南，海安路一段以東，友愛街以北，西門路二段以西的街衢範圍內；新町為遊廓場所，日治時期為便於管理，將許多經營特種行業的貸座敷（妓院）集中於此，位置在康樂街、大仁街、大智街、大勇街一帶，現今已沒有特種行業在此經營。 盛り場與新町相鄰的地理環境，在日本時代分別作為飲食及特種行業之處，呼應飲食男女的城際風貌。 風月沙卡里巴的街屋見學由正興街的小廣場出發，在小廣場西面的小巷內，首先見到由大

沙卡里巴的位置原是魚塭地，其興起是在1930年代後，臺南市進將魚塭填為平地，行都市改正計畫，以及西市場周邊田町道路的開發有所關聯。