台南米糠羊肉

2020年10月8日 — 沿著南168區道，經過新化林場，來到了大坑尾，轉個彎遇見南屏休閒農業村的王家燻羊肉以古法熬煮的燻羊肉，是來自草山月世界的野放山羊，肉質香甜不腥 ...

2023年5月29日 — 來新化吃王家燻羊肉前，一定要先知道這羊肉料理怎麼來！根據老闆說法，就是來自阿嬤以前燉補的回憶，特別是阿嬤燉補羊肉的手藝，最讓他懷念。

2023年10月11日 — 台南不只有牛肉湯還是養羊重鎮，來到此處不妨也一嚐羊肉料理。位於台南龍崎的「王家燻羊肉」，招牌燻羊肉費工耗時，加入中藥材在稻穀下慢火燜燒， ...

2015年6月17日 — 台南新化的王家燻羊肉，使用傳統古法燻製，選用臺灣山羊 四季皆宜的美味，尋找阿嬤手藝的好味道，超適合聚餐聚會、親子同遊。

王家燻羊肉最新菜單、評論、相片,台南市龍崎區最好吃的餐廳,網友評分: 4.0分,地址: 臺南市龍崎區34號，訂位電話: +886 6 594 1393，在地人推薦必吃的、CP值超高的餐廳 ...

台南美食：王家燻羊肉(已搬遷) ; 美食標籤／ ; 美食情報／訂位有店面 ; 店家地址／台南市新化區大坑里121號馬上導航 ; 店家電話／06-5941393點我就能打電話 ; 店家網站／http:// ...

燻羊肉很特別，花了大量時間用米糠悶燉，香氣濃厚，而且很意外居然沒什麼羊騷味，湯頭溫和，肉質因為長時間悶燉，所以入口軟嫩，如果不吃羊肉的話，還有其它熱炒或涼拌料理 ...

2023年8月7日 — 開業20多年的台南名店「王家燻羊肉」，老闆王錦泰養羊逾六十年，跟著走一趟羊舍，發現他將羊群放養在白堊土上，王錦泰解釋，羊體內缺乏微量元素時會自己吃 ...