四川麻辣鍋_美味食譜

家人一直想吃麻辣鍋，於是用婆婆之前買的寧記麻辣鍋醬跟參考周老師的食譜，調整成自己家喜歡的口味，竟然意外好吃！

雷神主廚雷議宗教大家做這道「巴蜀川味養生鍋」，用大量的辛香料與中藥材熬煮鍋底，香麻辣卻不會嗆口又有中藥香氣，讓你在家也能大啖麻辣鍋，暖身好舒服。

麻辣鍋料理怎麼做？ 愛料理精選195篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜頭麻油沾醬·麻辣鍋沾醬、麻辣干鍋蝦、鴨血牛肉燴秋葵、麻辣味噌豆乳鍋。

到底什麼是麻辣香鍋，和我們知道的麻辣鍋和麻辣燙有什麼不同。 麻辣香鍋 是一道麻辣調料炒菜，食材很自由，只要把自己喜愛的不論海鮮、 肉類還是蔬菜等都可以加入。

*市面上麻辣鍋味道多樣，麻辣香鍋亦是如此，我的食譜帶是帶中藥香的口味。

四川麻辣鍋 【快速出好鍋的神隊友】東方韻味│四川麻辣鍋│獨享個人包、餐廳營業用湯底、湯底批發 材 料 : 1.四川麻辣湯底 1包 2.開水 700~1000cc 3.板豆腐 1盒 4.鴨血 1份 5.油條 1份 6.蔥段 少許 7.可依喜好加入蔬菜、火鍋料 等食材