
如何炸出酥脆臭豆腐
2023年8月1日—一派胡塩酵素臭豆腐標榜使用酵素發酵的臭豆腐店,素食的朋友也能享用。一派胡塩臭豆腐外皮炸到超酥脆並灑上滿滿的胡椒粉,上桌還以為點了炸鹹酥雞呢, ...,,2018年6月15日—台式泡菜作法高麗菜用手剝成片狀,用鹽殺青即逼出水分.約30分鐘後,用礦泉水或煮...
酥炸臭豆腐
2011年6月24日—1.臭豆腐洗淨瀝乾備用。·2.熱鍋下約800㏄沙拉油燒熱至約160℃,將豆腐入油鍋炸約5分鐘至金黃色表皮酥脆,撈出瀝乾。·3.再將油持續加熱至約180℃,再將豆腐 ...
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