打拋豬
打拋豬肉拌炒飯(泰語:ข้าวผัดกะเพรา,khaophatkaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種Thaiholybasil,泰語:กะเพราkaphrao)、辛香料與豬肉拌炒而成 ...,食材.究好豬-黃金比例絞肉200g/包x1蒜末2小匙(約2辦)辣椒1根小番茄80g打拋葉(九層塔)25g生菜...
步驟說明:1.鍋子不加油,以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後,翻炒並平鋪再煎1分鐘,來回翻炒2次。2.待豬肉開始呈現焦黃時,加入蒜末及辣椒末爆香,拌炒均勻。3.趁鍋熱 ...
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《打拋豬》食譜與做法
打拋豬肉拌炒飯(泰語:ข้าวผัดกะเพรา, khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種Thai holy basil, 泰語:กะเพรา kaphrao)、辛香料與豬肉拌炒而成 ...
【好豬料理食譜-泰式打拋豬】
食材. 究好豬-黃金比例絞肉200g/包x1 蒜末2小匙(約2辦) 辣椒1根小番茄80g 打拋葉(九層塔) 25g 生菜適量. □調味醬油0.5大匙魚露1大匙檸檬汁0.5顆糖1.5小匙米酒1大匙.
扒完三碗飯! 泰式打拋豬食譜by 小林
2013年10月14日 — 好好吃好下飯的打拋豬作法也真的好簡單喔! 又是零失敗料理一發! 超市買了一整盒的絞肉,本想說會吃不完,沒想到太下飯兩人一餐就吃光!
泰式打拋豬:開胃下飯家常菜
2021年11月3日 — 「打拋」是一種泰國香草,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、辣辣的。
白飯殺手「泰式打拋豬」簡單料理不失敗
步驟說明: 1.鍋子不加油,以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後,翻炒並平鋪再煎1分鐘,來回翻炒2次。 2.待豬肉開始呈現焦黃時,加入蒜末及辣椒末爆香,拌炒均勻。 3.趁鍋熱 ...
食譜看過來》台味泰式打拋豬
2022年8月20日 — 食譜看過來》台味泰式打拋豬 ... 小番茄對切,切蒜末,切辣椒,檸檬擠汁。 熱鍋後豬絞肉直接下鍋炒熟,豬肉熟後再加入蒜末辣椒翻炒。 加入檸檬汁、醬油、魚 ...