新化破布子雞
...新化的「大坑休閒農場」是知名的台南景點,...破布子雞湯」鮮甜回甘的雞湯與軟嫩的雞肉,是超夯的年菜伴手禮,餐廳 ...,在做成破布子前,首先要將布子從樹枝上剪下來,然後泡水清洗才用手指將布子一粒一粒摘下,而且這項傳統古早味做法,農場已從第一代93的阿嬤...
評分4.2(1,073)一座養雞場轉型歐式莊園的夢想農場,慢遊新概念,我們好客,歡迎旅客的到來,希望各位像來訪朋友家一般,親切舒適,體驗生命中的美好!????.追蹤.
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大坑休閒農場
... 新化的「大坑休閒農場」是知名的台南景點, ... 破布子雞湯」鮮甜回甘的雞湯與軟嫩的雞肉,是超夯的年菜伴手禮,餐廳 ...
新化古早味破布子三代手工釀造甜鹹滋味
在做成破布子前,首先要將布子從樹枝上剪下來,然後泡水清洗才用手指將布子一粒一粒摘下,而且這項傳統古早味做法,農場已從第一代93的阿嬤蔡黃秋錦,傳給第二 ...
鄉間純樸味破布子雞獲好評
由於新化、左鎮山區均盛產破布子,農場本身就有養放山雞,破布子雞原本就是農場的招牌料理,許多北部客人少有機會吃到破布子,品嘗後都會念念不忘。
大坑休閒農場
選用同為台南大坑特產破布子,加上6個月大母土雞,加上特調藥膳,以炭火慢燉2小時,湯頭清澈甘甜帶炭香味,曾 ... 台南市新化區大坑里82號. 交通. Created with Sketch.
農情伴手- 大坑休閒農場
破布子又稱樹子,為紫草科,每年夏天果實成熟,呈黃橙色時,即可採收,珍珠 ... 大坑休閒農場臺南市新化區大坑里82號 聯絡專線: 06-5941555 傳真號碼: 06-5940266
大坑休閒農場x 農村廚房。與筍同行-尋寶廚房
$1,600.00 黃金珍珠樹子雞湯:Golden Cummingcordia Chicken Soup 俗稱「破布子雞湯」。選用同為台南大坑特產破布子,加上6個月大母土雞,加上特調藥膳,以炭火慢燉 ...