新埔劉家悶雞
2019年12月24日—然後,雞肉的部分肉質也算嫩,就算不沾著底下醬汁吃也不會覺得很柴,而且因為裡面塞了韭菜一起進去燜,所以也有不同層次的香氣。基本上,這劉家莊悶雞,我 ...,2020年11月11日—到新竹新埔吃客家料理,劉家悶雞就在九芎湖,照門休閒農業區裡,憑藉著獨門悶雞料理,採用4足斤嚴選的放山雞,放入磚窯裡的鐵箱,堆放木炭以高溫悶 ...,新竹縣新埔鎮照門里九芎湖六鄰十六之二號營業時間平日11:00-18:30假日/例假日09...
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【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯!手扒燜雞和熱炒客家菜好美味!
這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,有一種進到山裡的感覺,原來已經到了新...