隱藏版新竹客家菜推薦！新埔九芎湖美食「劉家莊燜雞」，必點菜色 ...

藏在新竹新埔半山腰《劉家莊燜雞》，放山雞自己養、紅磚窯自己搭建，現場大火悶烤雞畫面超吸睛！ 跟電視上看到的一樣震撼！

新竹地區烤雞餐廳推薦： 1.大街 Dàjiē, 2.藝享屋pizza、輕食、早午餐、茶空間 - 新竹窯烤披薩敦煌石窟料理, 3.豪客窯烤雞 新竹店 - 新竹限定窯烤雞皮酥肉嫩搭配隱藏版泡菜 , 4.南寮胖哥鱉雞鍋 - 南寮私房鱉雞鍋，老饕必吃, 5.龍筑亭碳烤專賣店 - 新竹東區宵夜首選 ...

想知道新竹哪裡有最道地的烤雞美食嗎？ 本文精選窯烤山寨村、竹東阿金姐烤雞等十家熱門店家，涵蓋攤車、DIY體驗到海景餐廳，並揭露殘酷排名與真實血淚經驗，還有Q&A急救包解答常見疑問，讓你輕鬆規劃完美烤雞之旅！

現在不用跑到竹東，在新竹市區就有超好吃的窯烤雞，皮脆肉Q又多汁，帶點淡淡的中藥香氣，雞油配飯超下飯，店內還有手工自製的小菜，推薦給大家。

食尚小編推薦這家新竹美食「劉家莊燜雞」，主打使用紅磚窯柴燒、以獨門祕方調味的美味烤雞，以及各式經典的客家料理，像是客家悶筍、客家粄條、客家小炒，都是必點的白飯殺手！

豪客窯烤雞-新竹店 位於民生路和北大路交叉口，遠遠就可以看到醒目的招牌。 店內提供少量內用座位，開車的朋友可以把車停在附近停車場。 老闆使用重足3斤的土雞，先低溫舒肥，再以高溫窯烤爐烘烤。 老闆說等之後抽風設備完工，窯烤時會加入荔枝木，烤出來會增加獨特的香氣喔！ 窯烤雞以多種中藥材醃漬入味，肉質甜美，單吃不用沾醬就很好吃。 來看看菜單吧！ 還可以直接外帶白飯回家，就不用自己煮囉。 來開動吧！ 有時間的話建議內用享用熱呼呼的窯烤雞，吃起來更過癮！ 招牌窯烤雞 (700元/隻) 約3-4人份，附筍湯、胡椒鹽和