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在日式串燒店沒看過烤乳酪吧！ 將卡門貝爾乳酪使用炭火烤過香味四溢，再搭上蜂蜜一起品嚐，簡直是一絕，而且也可以搭配重口味的串燒一起吃我覺得有效解膩欸！

日式料理、串燒、熱炒通通有! 走走逛逛~ 拍美照! 看影片： 還有日本神社拍照打卡牆～超有日本味！ 是很多在地人用餐、下班後聚餐的好選擇！ 這道是店家必點招牌壽司捲! 日風瓷盤盛裝、超有質感! 整體口感層次豐富！ 味道也很棒! 多了清爽果香，更加讓人驚豔！ 喜歡吃生魚片的，務必要點 他們家的刺身試試! 不知道要點哪種，直接點這份 盛和刺身 就對了! 由店家搭配當日新鮮魚種! 我個人推薦一定要點 炒飯來試試!!! 我超級推薦!!! 每次來這邊用餐必點~ (有時還會特別來外帶、點外送 回家吃呢! 整體乾爽涮嘴

台南晚餐宵夜推薦『源氏燒鳥』』 主打日式燒烤、串燒、烏龍麵、居酒屋料理！ 餐點選擇多元化，從傍晚六點營業到凌晨一點！

衫樽串燒居酒屋位於台南海安路二段與忠明街交叉口、永樂市場附近，濃濃日式風情的老宅木造房屋很有特色，而且衫樽串燒居酒屋門口，還有一個和風小攤販蠻吸睛的呀！ 衫樽串燒居酒屋主要餐點有餐點主要有串燒、燒烤、炸物、丼飯、關東煮與各式飲品，營業時間從下午17:30開始，一直到凌晨都有的吃，是台南晚餐、宵夜續攤的好地方~ 衫樽串燒居酒屋建餐廳築看起來像是歷史悠久的木造老屋，加上門口的小攤販，在昏黃街燈映照之下懷舊有特色~ 走入餐廳，首先被牆面鮮彩的浮世繪畫吸引，斑泊又充滿日式風格，搭配柔和而溫暖的燈光很有氣氛~ 往內

日本的串燒起源於日文的”燒鳥”（焼き鳥/Yakitori）一詞，是指將數塊一口大小的雞肉或雞內臟串在竹籤上，並加以炭火燒烤而成的一種料理，而這項文化傳到了台灣之後，亦漸漸的轉變為串燒一詞。