龜甲萬醬油 │ 日式燒鳥串

用簡單材料自製照燒汁， 隨意將任何食材做成串燒， 順道清一清雪櫃。 就算沒有燒烤爐， 用平底鍋或坑紋Grill Pan都可以做到的風味串燒！

最齊全的家常 日式串燒 料理食譜！

日式串燒料理怎麼做？ 愛料理精選22篇簡易食譜做法與步驟，有最新的龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜串燒雞肉、龜甲萬味自慢-日式醬燒 / 烤串、低碳食譜|塔香茄子炒飽包、生酮食譜|鹹豆漿。 以及日式雞肉串、日式串燒、串燒等相關料理做法。

零難度日式雞丸串燒的做法步驟: 1.鍋中倒入清酒150ml、醬油250ml、味淋150ml、冰糖60g、蔥段、蒜末、薑片，開小火沸煮約25分鐘，攪拌平均，濾出料汁備用 ... 2.雞胸肉300g洗乾淨後切塊，放入料理機中，加入洋蔥塊20g、鹽3g、澱粉15g、蛋黃液15g、料酒5ml，攪 ...

所有調味料混合後煮勻成醬汁；蔥切成一口大小的蔥段，備用。 雞腿肉去皮及多餘脂肪後，切成一口大小，以竹籤與蔥段間隔串起。 將雞肉串放入已預熱180℃的烤箱中，烤約7至8分熟後，重複塗上作法1的醬汁，全程烤約25分鐘，至入味且熟即可。

有想過在家也能用烤箱做串燒嗎？ 只要有七味唐辛子與日式照燒醬搭配，使風味提升、香氣四溢，日式串燒輕鬆上桌！