在家也可以做出月亮蝦餅！從餅皮到沾醬都好簡單｜氣炸鍋、平底鍋都OK！The Moon Shrimp Cake

(影片食譜) 最齊全的家常 月亮蝦餅 醬 料理食譜！

製作月亮蝦餅時，需準備內餡與外皮。 外皮一般可使用春捲皮、水餃皮、餛飩皮、潤餅皮等來製作；內餡則是將新鮮蝦仁剁成泥再調味成蝦泥內餡即可。

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下次朋友來家裡聚餐，端出這盤自製的月亮蝦餅，配上特調醬料，絕對讓他們驚呼連連，追著問你要食譜。 相信我，這份「月亮蝦餅做法」的心得，絕對值得你收藏起來，有空就試試看！

這道料理是泰式餐廳最受歡迎的開胃菜之一，外酥內鮮，超級涮嘴。 準備好市售的 花枝漿、蝦仁漿，解凍後放進自製春捲皮裡，再用平底鍋 半煎半炸，就能做出媲美餐廳水準的 泰式月亮蝦餅。 沾醬部分也能在家 DIY，甜辣酸香一次滿足，讓你一口接一口停不下 ...