杏仁米漿
一、將杏仁果放入烤箱烤香,或用炒鍋炒香·二、將糙米飯、水、做法一的杏仁果一起放入果汁機,打成米漿。·三、將做法二的米漿倒入鍋中,用中小火煮,稍微攪拌,米漿一滾即關火 ...,杏仁米漿南杏、北杏及白米分別泡水(份量外)一夜泡好的南杏、北杏及白米撈起,放入果汁機中將打米漿的水500ml其中一部份加入攪打至成為均勻細緻的米漿用濾網過篩將無法過篩的殘渣再放入果汁機中再加入適量的水再次攪打至均勻細緻的米漿再度將米漿用...
【台南】原作杏仁茶,府中街迷你木造小攤車
假日的時候跟老婆出門到台南孔廟走走,剛好遇到了府中街慶,還真是熱鬧來到台南這麼久了,與府中街還真是不熟,只知道在街尾有黑輪2元所以這時候也到裡面走走,不知道是否為陰天的關係,假日的遊客也並不多在府...









