校園營養午餐成分
5.為達目標值之供餐份量,建議學校配合午餐食材實施健康飲食教育,並鼓勵學生.攝取足夠份量,並在公告菜單時提醒家長供應學校未提供的食物,以讓學生獲得.適量、均衡、 ...,脂肪(克).20;脂肪的基準:占熱量平均值≦30%;鈣(毫克).270;鈣的基準:以男女DRIs平均值之1/3...
學校午餐應依據「學校午餐食物內容及營養基準」規定辦理
1.全榖雜糧類:宜多增加混合多種穀類,如:糙米、全大麥片、全燕麥片、糙薏仁、紅豆、綠豆、芋頭、地瓜、玉米、馬鈴薯、南瓜、山藥等。·2.豆魚蛋肉類:·3.蔬菜類: ...
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