有了這道【洋蔥雞肉燒】保證連不愛吃飯的人都會搶著吃呢~

最近喜歡嘗試一些沒做過的 菜色，發現很多料理美味卻很簡單，不需要太多功夫，卻又好吃健康！ 這道「洋蔥燜雞」備料超省事，而且賣相佳，端上桌一定讓人食指大動～

最齊全的家常 洋蔥炆雞 料理食譜！

材料： 洋蔥、雞腿切塊（不敢吃洋蔥的朋友，可以換番茄）（可以買去骨的雞腿塊，也可以買雞胸肉切塊） 調味料： 素蠔油、黑胡椒 做法： 1. 洋蔥切絲 2. 先放洋蔥，再鋪上雞腿塊 3. 淋上素蠔油 4. 熱鍋完成後以中小火燜煮 5. 見鍋緣冒煙後轉小火繼續 ...

以及安東燉雞、韓式辣燉雞、韓式燉雞等相關料理做法。 一起來做好吃的洋蔥燉雞料理吧！

懶得下去買，直接來一道洋蔥燜雞，沒想到味道不在土豆燜雞之下，完勝土豆燜雞，完勝樓下黃燜雞米飯。 做法非常簡單，我們先準備好材料：三黃雞半隻、洋蔥一顆、香菜2顆、蒜瓣4瓣、姜適量、干辣椒幾個、醬油、蚝油、生粉等適量。

醃好雞之後記得用水稍微沖掉鹽粒，不然會太鹹。 加入洋蔥主要是防止電飯鍋粘底，而且洋蔥真的很香啊啊啊啊！ 最後如何判斷雞塊熟了沒有呢？ 用筷子戳戳雞塊最厚的地方，假如能輕鬆戳入並且沒有血水流出，基本上就是熟了啦。

從煎香雞肉的焦香、慢炒洋蔥的甘甜，到細火慢燉的融合，每一步都是風味的累積。 無論是參考網路上的文章、視頻和食譜，它不僅是一道撫慰人心的湯品，更是一道能根據個人喜好靈活變化的料理。 無論是加入番茄、玉米增添蔬果甜味，或是在起鍋後灑上滿滿的蔥花提升香氣，這鍋湯都能溫暖您與家人的胃與心。