〈職人吹水〉$15 薯仔炆雞簡單易做菜式人人做廚神Chicken with ...

預備食材 · 雞中翼 6 隻 · 薯仔 2 個 · 洋蔥半個 · 薑 3 片 · 醃料 · 白胡椒粉 適量 · 生抽 1 茶匙 · 蠔油 1 湯匙 ...

料理步驟 材料集合。 雞 槌已預先稍醃。 洋蔥 切絲， 薯仔 洗淨連皮滾刀切，蒜頭去衣切片，汁調好。 下油略煎香 雞 槌兩面。 加入蒜片、 洋蔥 、 薯仔 ，略爆香。 加入已調的汁，蓋上蓋中小火煮25分鐘。 如有蔥段，離火前1分鐘放入。

20 分鐘 香濃薯香 洋蔥 搭配急凍雞肶都很香又滑 加上有機薑黃粉更讓雞肉味鮮香又好食 每天食有機薑黃粉有助改善體質 及提升免疫力 【關鍵字】：薑黃粉、土豆、洋蔥、粉薯、魚 ...

利用煎雞翼，剩餘的油炒洋蔥和薯仔。炒完洋蔥後，加入清水和調味料蓋過薯仔，煮大概15分鐘。 確認薯仔煮軟，加入雞翼和剩餘的醃料煮5分鐘，完成。

All time comfort food 炆到入味的薯仔，加上嫩滑嘅雞翼，送飯一流呀 一煲有肉有菜，好適合放工煮！記得薯仔要先浸水除去澱粉質，煎至金黃再炆，薯仔就會鬆 ...

洋葱薯仔炆雞件 · 1. 雞扒洗淨，瀝乾，切件，用醃料醃好。 · 2. 薑去皮，切片；蒜頭去衣，切片。 · 3. 洋葱去衣，切件。 · 4. 乾葱頭去衣，切件。 · 5. 薯仔及紅 ...

45 分鐘 熱鑊下油，大火爆香乾蔥，加入洋蔥條，炒至金黃; 加入薯仔粒煎至金黃。 雞翼回鑊，下汁料拌勻煮滾，轉慢火蓋上鑊蓋以慢火炆約15分鐘至收 ...

1. 把雞洗乾淨切件， 用雞粉、糖、油、燒酒各兩茶匙， 拌勻醃3小時或以上 · 2. 洋蔥、薯仔去皮切件備用 · 3. 用油起鑊爆香蒜頭及薑片， 加入洋蔥炒香後，放入雞 ...

食材 · 1. 雞翼用少許麻油及胡椒粉拌勻。 · 2. 燒熱油2湯匙， 把雞翼煎至微黃色，加洋蔥、薯仔、紅辣椒、蔥及沙嗲醬兜勻，注入史雲生清雞湯後加糖，改用中慢火蓋好炆20-25分鐘 ...

Comments102 · 〈職人吹水〉 咖哩雞/簡單方法做到薯仔淋/雞肉嫩滑/咖哩汁好味/Chicken Curry/@singsingkitchen · 〈職人吹水〉 兩個竅門/煮得好味薯仔炆雞/ ...