冷熱都好吃而且絕對不失敗的「韓式海鮮煎餅」！

以往減肥通常只注重控制熱量，但更重要的是攝取對 營養的黃金比例，包含三大營養素醣類、脂質、蛋白質的攝取量，還有微量營養素的補充！

營養師李佳蕙首先分析市面常見韓式料理之熱量， 以吃粗飽為噱頭的部隊鍋榮登熱量冠軍，1份（600公克）就要1060大卡，實在驚人，與其他韓式鍋物相比，1份（500公克）的海鮮鍋及豆腐鍋僅500大卡和430大卡，熱量足足相差2倍之多；...

前陣子在永和韓國街的勝美商行買了一包韓國不倒翁煎餅粉，這次要來跟大家分享韓式海鮮煎餅的食譜做法，丸子要把做煎餅的心得分享給大家，只要照著步驟做，海鮮煎餅就會很美味喔！

小編營養師到韓式料理店必點海鮮煎餅來嚐嚐 然而，外面的海鮮煎餅常吸飽了油，容易造成有過量油脂以及麵粉之醣類的攝取 不妨試試在家裡自己動手做，較能掌握油脂與麵糊的量唷

冷熱都好吃而且絕對不失敗的「韓式海鮮煎餅」！ 沒有人能抗拒香脆微辣的韓式煎餅，食材簡單，作法容易，連小朋友也能幫得上忙，推薦全家分工合作一起分享！

泡菜、韓式烤肉、海鮮煎餅等，喜歡吃韓國料理的人，一定也想知道這些食物熱量高低？ 會不會容易胖？ 其實韓式飲食有幫助減重的魔力，根據美國健康資訊網站「Live Strong」內容提出5個韓式飲食的小原則，跟著韓國人這樣吃，也可以輕鬆保持好身材。 韓國跟日本、中國一樣都有火鍋料理，韓式海鮮豆腐鍋、韓式泡菜鍋中，都有大量的白菜以及豆腐，熱量低又能增加飽足感，另外，在韓國的餐廳中大多會有提供免費的小菜吃，包括海帶、豆芽菜、泡菜等，這些都是富有纖維質又低卡的營養食物。 韓國許多食物都要加點辣才好吃，這主要也跟韓國寒

餅煎得焦脆，咬起來邊緣沙沙響，中間軟糯，佐些醬油醋也罷，不蘸也好。 這道菜，有點韓、略帶台、卻又像從深夜小攤裡悠悠飄來的，是熟人之食，安然之味。 前往 PXGo!