清蒸吻仔魚
其實在宜蘭老家還常吃新先生的吻仔魚煮成薑絲魚湯;那鮮美的味道比任何高級魚湯還鮮美.號稱是漁夫料理.材料:吻仔魚300公克(已熟)、蒜末一大匙.,吻仔魚....40g•紅蔥頭末....1顆份•台灣高粱酒....15cc•昆布高湯....30cc•雞蛋....1顆•生菜段....1抓•辣椒段(可不加)....
把三顆蛋打進碗裡(蛋殼要留著等等會用到),加入一小匙鹽&一小匙干貝粉,再加入少許醬油上色提味,這個很重要哦,吃起來會比較香唷,最後加入吻拉魚攪拌均勻。
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
蒜泥醬油蒸吻仔魚
其實在宜蘭老家還常吃新先生的吻仔魚煮成薑絲魚湯;那鮮美的味道比任何高級魚湯還鮮美. 號稱是漁夫料理. 材料:吻仔魚300公克(已熟)、蒜末一大匙.
【吻仔魚蒸】料理- 103 篇食譜與家常做法
吻仔魚....40g • 紅蔥頭末....1顆份 • 台灣高粱酒....15cc • 昆布高湯....30cc • 雞蛋....1顆 • 生菜段....1抓 • 辣椒段(可不加)....2根 • 胡椒粉....少許.
【蒸吻仔魚】料理- 103 篇食譜與家常做法
吻仔魚....40g • 紅蔥頭末....1顆份 • 台灣高粱酒....15cc • 昆布高湯....30cc • 雞蛋....1顆 • 生菜段....1抓 • 辣椒段(可不加)....2根 • 胡椒粉....少許.
【分享】清蒸吻仔魚
準備材料:吻仔魚約5兩蒜頭切碎(約3-5顆)蔥花切小丁(約兩根)調味料:香油少許胡椒粒少許鹽巴少許(也可用醬油代替)烹調時間:做法:將吻仔魚洗淨放入電鍋 ...
簡單蒸_蒜味吻仔魚by 營養師的筆記本
步驟. 吻仔魚洗淨,略為瀝乾; 蒜頭可切比圖中更. 吻仔魚洗淨,略為瀝乾; 蒜頭可切比圖中更碎粒狀,若沒時間也可以簡單切好就放入電鍋,蒸軟後再輕輕拌勻。 內 ...
《蒸吻仔魚》食譜與做法
蒸吻仔魚料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的簡單蒸_蒜味吻仔魚、魩仔魚酥蒸絲瓜、晚上煮~白天吃~『吻仔魚海帶粥』、【可拉的鏡頭】豆豉吻仔魚蒸豆腐 ...
[家常料理]好吃又簡單的吻仔魚蒸蛋
把三顆蛋打進碗裡(蛋殼要留著等等會用到),加入一小匙鹽&一小匙干貝粉,再加入少許醬油上色提味,這個很重要哦,吃起來會比較香唷,最後加入吻拉魚攪拌均勻。
蔭鼓薑絲蒸吻仔魚
Step1. 板豆腐切片0.5cm,舖於橢圓盤上,再放上吻仔魚、薑絲(買有鹹味的吻仔魚可以增加豆腐的味道). Step2. 蔭鼓醬+米酒拌勻平均淋上. Step3. 將橢圓盤放到蒸氣烘烤爐所 ...
零廚藝『吻仔魚蒸蛋』 準備食材: - 三顆蛋
膝蓋.腳跟) V 全系列均添加神經醯胺保濕成分. V 持續100小時高效保濕. V 皮膚低刺激通過測試不添加19種有害成分. V 符合EWG綠色安全等級成分. V 適用嬰 ...