,2019年4月19日—做法:鴨洗淨,抺乾.用鹽和五香粉塗在鴨的內殼和外皮;用柱侯醬塗在鴨的內殼,放入紅蔥頭和蒜頭,用鴨尾塞進鴨殼把開口封住;鴨包保鮮膜放冰箱醃過夜;鴨 ...,2019年4月28日—食材;麵皮.麵粉.400g.熱水.約150ml.冷水.約150ml.鴨油.些許;醃製.太空鴨.1隻.八角...
2019年4月28日—食材;麵皮.麵粉.400g.熱水.約150ml.冷水.約150ml.鴨油.些許;醃製.太空鴨.1隻.八角.約1~2顆.桂皮.約2個.五香粉.少量.鹽.大量約0.5kg.
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,2019年4月19日—做法:鴨洗淨,抺乾.用鹽和五香粉塗在鴨的內殼和外皮;用柱侯醬塗在鴨的內殼,放入紅蔥頭和蒜頭,用鴨尾塞進鴨殼把開口封住;鴨包保鮮膜放冰箱醃過夜;鴨 ...,2019年4月28日—食材;麵皮.麵粉.400g.熱水.約150ml.冷水.約150ml.鴨油.些許;醃製.太空鴨.1隻.八角.約1~2顆.桂皮.約2個.五香粉.少量.鹽.大量約0.5kg.,,港式烤鴨的做法步骤·步骤1.鴨子選用2.6kg的鴨子，肥瘦均勻，把內臟掏乾淨.·步骤2.鹽，味精，五香粉混合一起...
在台南的烤鴨店很多，不過不是每間都有滿滿的人潮，人潮也變成很重要的指標而且應該比較少觀光客來吃烤鴨吧？所以必定是當地人比較能接受的口味這次經由別人的介紹，來到了永康的一間【名流北京烤鴨】，絡繹不絕...
這是我這個月的第三隻烤鴨了！這個月到目前為止我吃了四隻！哇～這個月也吃了太多烤鴨了～把平常沒吃的慢慢補回來阿湯和我說在台南就是這一家最好吃了，位於開山路與府前路口每次經過的時候真的也很多人，那麼就...
烤鴨是我最喜歡的食物之一，真的是好久沒有吃囉！這次就是為了尋找烤鴨而來到了【北平逸仙樓】，也很久沒有吃北平菜了！老闆娘還頗熱情的，一入座之後就跟我聊天打屁以前都是老主顧居多的餐廳，近期受到網路影響...