炒猪血,切记不要直接下锅炒,教你多加1步,滑嫩鲜香无腥味
2009年5月11日—1.備料:酸菜切薄片、大蒜壓扁、辣椒切末、酒菜切斷、薑切絲。·2.起鍋寶,加入鹽1T,豬血切塊放入沸水中汆燙去腥後撈出,備用。·3.起鍋加入香油,爆 ...,韭菜炒豬血.豬血一塊•韭菜1把•辣椒少許•薑末少許•蒜末適量•蒜酥適量(可用紅蔥頭代替會更香)•...。參考影片的文章的如下:
2009年5月11日—1.備料:酸菜切薄片、大蒜壓扁、辣椒切末、酒菜切斷、薑切絲。·2.起鍋寶,加入鹽1T,豬血切塊放入沸水中汆燙去腥後撈出,備用。·3.起鍋加入香油,爆 ...,韭菜炒豬血.豬血一塊•韭菜1把•辣椒少許•薑末少許•蒜末適量•蒜酥適量(可用紅蔥頭代替會更香)•...。參考影片的文章的如下:
蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子,這裡也算是一個美食的戰爭之地,附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶,來到這一區不吃東西真的對不起自己。每次經過這裡都看到蔡家豬血攤生意不賴,想說總有一天要...