3C 世代葉黃素怎麼補充？新興內消旋玉米黃素你聽過嗎? 公開新實證「葉黃素黃金比例」營養加乘不浪費！驗光師劉柏廷｜【健康晚點名】EP69 家醫科許書華 主播李佳玲 全集

蛋黃是玉米黃素的高效來源，而玉米則是玉米黃素含量最豐富的穀物之一。 以下列出幾種玉米黃素含量相對較高的食物，供日常飲食補充參考

今天，營養師將為大家深入解析玉米黃素是什麼、玉米黃素的功效，並詳細說明玉米黃素與葉黃素的差異，同時整理適合補充的族群、常見的玉米黃素食物來源及實用的補充小技巧，幫助你掌握玉米黃素＋葉黃素的黃金比例，有效發揮營養補給效果，守護日常 ...

不過，即使人體本身也含有玉米黃素，卻無法自行製造與合成，仍必須透過日常飲食或營養補充品來攝取，像是玉米、南瓜以及橘黃色蔬果中都含有一定的玉米黃素，但若想補得充足、補得精準，選擇高品質的保健食品會是更便利的方式。

像是羽衣甘藍、菠菜、花椰菜、豆類、萵苣及蛋黃均為玉米黃素與葉黃素良好的來源。 在綠葉蔬菜中葉黃素含量約為玉米黃素的12-63倍，而在橘黃色的蔬果中，葉黃素含量則為玉米黃素的0.1-1.4倍。

由於人體無法自行合成玉米黃素，因此必須透過日常飲食或營養補給品來攝取，以達到營養補給及健康維持的目的。 葉黃素（Lutein）和玉米黃素（Zeaxanthin）都屬於類胡蘿蔔素家族，它們經常同時出現，並共同提供健康維持的作用，因此常被稱為「黃金搭檔」。 兩者在結構上雖相似，但關鍵差異在於它們在體內特定部位的分布位置。 簡而言之，這兩種成分共同作用，對維持個體的生理機能至關重要。 科學研究普遍建議，將葉黃素與玉米黃素以特定比例共同補充，能發揮更佳的調節生理機能效果。 玉米黃素是人體重要的營養素，透過適當補充

推薦悠活原力的「葉黃素+蝦紅素」，不僅包含主要成分：玉米黃素、葉黃素、蝦紅素、還加入 雞冠萃取物（含透明質酸鈉），並包含藻類 DHA、維生素A、鋅、酵母硒等多達 11 種複方成分，一天一粒即能逐漸累積葉黃素與玉米黃素的濃度。

玉米黃素是在自然界中最常見到的 類胡蘿蔔素醇，它是 辣椒粉 、 玉米 、 番紅花 和其他多種植物的顏色來源。 [7] 玉米黃素也可被分解形成 苦藏花素 和 番紅花醛 兩種物質，它們分別是形成番紅花苦味和獨特香氣的物質。