一碗飯竟然有一顆蛋的蛋白質??營養師破解蛋白質的迷思!
除了這些優質蛋白質的食物外,例如澱粉類的白飯,也是含有蛋白質的喔!但因為白飯的胺基酸成分不完整,含量也較低,一碗白飯的蛋白質僅等於一杯牛奶,補充的效率 ...,根據研究顯示,每100公克的白米,就有2.7公克的蛋白質,還有其他微量元素,例如:鈉、鉀、鐵、鎂...。參考影片的文章的如下:
除了這些優質蛋白質的食物外,例如澱粉類的白飯,也是含有蛋白質的喔!但因為白飯的胺基酸成分不完整,含量也較低,一碗白飯的蛋白質僅等於一杯牛奶,補充的效率 ...,根據研究顯示,每100公克的白米,就有2.7公克的蛋白質,還有其他微量元素,例如:鈉、鉀、鐵、鎂...。參考影片的文章的如下:
除了這些優質蛋白質的食物外,例如澱粉類的白飯,也是含有蛋白質的喔!但因為白飯的胺基酸成分不完整,含量也較低,一碗白飯的蛋白質僅等於一杯牛奶,補充的效率 ...,根據研究顯示,每100公克的白米,就有2.7公克的蛋白質,還有其他微量元素,例如:鈉、鉀、鐵、鎂、鈣,再加上白米擁有豐富的植物性蛋白,所以如果您希望獲得更多蛋白質,白米飯是 ...,米飯含約6-8%蛋白質,且為優質植物性蛋白質,蛋白質效率比、淨蛋白利用率及...
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