粉絲營養
1.原料與營養成分洪泰雄指出，冬粉通常由綠豆澱粉、豌豆澱粉或地瓜澱粉製成，主要成分是碳水化合物。它幾乎不含膳食纖維和蛋白質，是相對單純的澱粉來源。,數值單位均為每100g可食部分之含量.熱量(kcal).351.水分(g).12.1.蛋白質(g).0.1.脂肪(g).0.1.碳水化合物(g)....
每份含量100g熱量(kcal)351.3每日參考值百分比*脂肪0.1g0%飽和脂肪0g0%膽固醇0mg0%鈉10mg0%鉀10mg0%碳水化合物86g28%膳食纖維0.5g2%糖0g蛋白質0.2g
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冬粉的熱量及營養成分 - 元氣網
數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 351. 水分(g). 12.1. 蛋白質(g). 0.1. 脂肪(g). 0.1. 碳水化合物(g). 87.5. 鈉(mg). 10. 膳食纖維(g).
【粉絲卡路里】易致肥？營養師拆解紅薯、綠豆、韓國粉絲熱量
粉絲本身屬於低脂肪、低蛋白質、高碳水化合物的食物，其卡路里主要來自於碳水化合物，事實上，一紮粉絲已經相等於一碗白飯的熱量了，因此相比起一般澱粉，粉絲 ... 粉絲營養表 · 紅薯、綠豆、韓國粉絲成份、營養... · 哪些人士需要小心進食粉絲？
冬粉營養嗎
因此，從營養學角度來看，雖然冬粉不會造成負擔，但營養含量相對偏低。 但中農粉絲為了賦予冬粉的營養價值， 使用了100％純綠豆澱粉製成粉絲，內含豐富營養。
素食新生活:探討冬粉的營養價值與料理方式
冬粉屬於低GI食物，「GI值」是指升糖指數，指攝取食物後兩小時內血糖上升的指數，GI值越低的食品，糖分的吸收會越慢，血糖上升也會相對緩慢，亦不容易感受到飢餓。
冬粉是澱粉嗎？是什麼做的？一球「冬粉熱量」只有白飯的一半
其中的主要成分是「碳水化合物」，聚合在一起的碳水化合物也就是常聽到的「澱粉」。 冬粉和麵條、米飯相比，蛋白質含量偏低，對於需要限制蛋白質的人來說是 ... 冬粉熱量其實很高？ · 冬粉為什麼煮不爛？ · 熱量高的可能不止冬粉，冬粉料...
冬粉
每份含量 100 g 熱量 (kcal) 351.3 每日參考值百分比* 脂肪 0.1 g 0% 飽和脂肪 0 g 0% 膽固醇 0 mg 0% 鈉 10 mg 0% 鉀 10 mg 0% 碳水化合物 86 g 28% 膳食纖維 0.5 g 2% 糖 0 g 蛋白質 0.2 g
