
粥底火鍋配料
作為火鍋靈魂的「白花粥底」,主廚嚴選黏性較低、具有獨特香氣的泰國香米,將米粒洗淨後添加鹽巴、花生油共同冷凍一天,再細火熬煮4個小時,並且再加上香醇的 ...,可選自己喜歡的海鮮,推介:蟶子、扇貝、鮑魚、象拔蚌仔、石蠔、刀貝、花甲、蝦、蟹、龍蝦、龍躉肉等...
如何在家做「粥底火鍋」? - BLOG - 玻璃朱 - WOW@ESDlife
粥底火鍋配料以海鮮為主,配上牛肉、魚蛋、雞件、瓜及菇類。湯底味道出來一流,十分鮮味!配料提議:.海鮮類:.大蜆,中蝦 ...
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