
精緻西餐食譜
最齊全的家常西式料理料理食譜,包含:西式輕食沙拉、西式蘋果派、西式燉菜、西式早餐牛肉、西式生菜沙拉.,2022年2月6日—這款簡單的西式食譜──白酒忌廉煮蜆,自己煮十分簡單之餘,味道更拍得上高級西餐食譜,而且這個西餐主菜食譜用來配意粉也非常適合,親手製作此...
王輔立主廚:精緻西餐並不難,打造高級感關鍵在於「醬汁」
其實西式料理只是在我們熟習的程序上抽換調味料與食材,熟悉食材就能輕鬆上手。以中式炒麵來說,從蒜頭爆香、醬油調味、嗆米酒加一點水,其實義大利麵也是一樣!將蒜頭改 ...
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