紅豆料理食譜

2024年1月28日 — 紅豆反覆洗淨2至3次後，浸泡水中約30分鐘，水量蓋過紅豆即可。 · 煮一鍋水，水量約為紅豆的5倍，待沸騰後轉小火，再連同紅豆與浸泡的水一起倒入鍋中，以小 ...

2021年12月31日 — 紅豆和水的比例是1:6，大火煮30分鐘，煮沸後改小火煮50分鐘，加糖後即可上桌。 2.用電子鍋煮. 紅豆和水的比例是1:4，設定蒸煮40分鐘後，開蓋加糖，保溫 ...

將紅豆洗淨後浸泡4-5小時。 · 內鍋以紅豆2：水5的比例，外鍋2杯水，按下開關，跳起後續燜20分鐘。 · 外鍋再次加入2杯水，按下開關，跳起後續燜20分鐘。 · 最後加入適量糖，外 ...

2023年12月26日 — ➡️ STEP1. 洗豆：約半杯到一杯的紅豆洗淨，泡水靜置30-60分鐘 · ➡️ STEP2. 烹煮：以紅豆1：水5的比例放入內鍋中，外鍋放入1杯水烹煮 · ➡️ STEP3. 燜豆：電鍋 ...

紅豆水做法： · 將紅豆洗淨，以五倍的水量泡半小時（小心不要漲破紅豆皮） · 與泡紅豆的水一起放入鍋中，煮滾立刻熄火，緊蓋鍋蓋，悶30分鐘 · 倒出紅豆水不加糖飲用。 · 剩下的 ...

2023年12月7日 — 依照紅豆和水（滾燙熱水） 1：3 的比例放入電子鍋 · 以糙米模式煮65 分鐘 · 煮好後加入適當砂糖攪拌均勻即完成。（糖要記得最後才加） ...

Step 4、紅豆1：5水的比例放入內鍋 ... 將洗淨的紅豆1：水5的比例放入內鍋中，切記不可放糖，反而容易攝取過多糖份而失去功效，甚至還會增加身體負擔。

2021年12月28日 — 家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水，以紅豆比水1：4的比例放入電鍋，先浸泡10分鐘，再按電鍋，外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以再悶10到20分鐘 ...