如何製作美味義式冰淇淋
製冰的基本原理是,不斷地透過溫度下降的過程中,讓冰淇淋原料與製冰桶壁面開始凝結成冰,再透過刮刀以緊貼壁面刮除壁面上的結冰,反覆動作,一直到冰淇淋成型為止。現在 ...,2019年11月16日—其實義大利冰淇淋的教學課程內容太多了,我建議他可以先參考我的網誌內容...。參考影片的文章的如下:
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連續兩天到夢時代閒晃,第一天還要到處拍照,只來得及吃了【金色三麥】,第二天目標明確,前一天去【不二家】換蛋糕(當初訂彌月蛋糕有送一張券)的時候,發現對面有一家賣義式冰淇淋的【MILKISSIMO】,據說是從北...