義式麵包食譜
義大利香料適量•(麵糰)苦茶油一大匙•(包餡)苦茶油一大匙•高筋麵粉140克•大蒜三顆磨成泥•蓬萊米粉35克[可用在來米粉]•速發乾酵母5克•二砂糖20克•溫 ...,義大利香料•高筋麵粉•低筋麵粉•鮮奶•水•橄欖油(或其它植物油)•砂糖•鹽•新鮮酵母(或酵母粉)9g(或3g)•橄欖油(或其...
義大利麵包·將麵粉和酵母放入攪拌機裡,攪拌均勻,加入水攪拌成團。·在攪拌盆中塗上少許油,再放入麵團,滾動一下,使麵團表面都沾到油,連同攪拌盆以保鮮膜 ...
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【義大利香料麵包】料理- 169 篇食譜與家常做法
義大利香料適量 • (麵糰)苦茶油一大匙 • (包餡)苦茶油一大匙 • 高筋麵粉140克 • 大蒜三顆磨成泥 • 蓬萊米粉35克[可用在來米粉] • 速發乾酵母5克 • 二砂糖20克 • 溫 ...
【義式香料麵包】料理- 169 篇食譜與家常做法
義大利香料 • 高筋麵粉 • 低筋麵粉 • 鮮奶 • 水 • 橄欖油(或其它植物油) • 砂糖 • 鹽 • 新鮮酵母(或酵母粉) 9g(或3g) • 橄欖油(或其它植物油) • 比薩起司絲.
《義式麵包》食譜與做法,共276 道
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義大利麵包 - Joy Wu的部落格
義大利麵包 · 將麵粉和酵母放入攪拌機裡,攪拌均勻,加入水攪拌成團。 · 在攪拌盆中塗上少許油,再放入麵團,滾動一下,使麵團表面都沾到油,連同攪拌盆以保鮮膜 ...
義大利麵包棒
義大利麵包棒 · 1. 麵團材料混合成團,蓋上保鮮膜冷藏(發酵)隔夜。 · 2. 冷藏麵團回溫約30分鐘後,麵團撒上麵粉取出。 · 3. 將麵團桿成長方形,厚度約0.3公分。
義式香料麵包- 精選食譜
準備食材及配料 · 牛奶. 100 毫升 · 橄欖油. 20 毫升 · 低筋麵粉. 30 公克 · 高筋麵粉. 225 公克 · 速溶酵母. 2 公克.